Eden

Cette gamme contient de grandes richesses ! Vous allez retrouver de nombreux thés natures qui peuvent provenir de Chine, Japon, Inde, Indonésie ou encore Afrique. Vous pouvez également être surpris de notre Rooibos Original !

Qu'est-ce qu'un thé nature ?

Le thé nature, également appelé thé non aromatisé, est une catégorie de thés qui se distingue par son goût authentique et sa pureté. Contrairement aux thés aromatisés qui contiennent des additifs, les thés natures sont produits à partir des feuilles de thé pures, sans aucun ajout de saveurs artificielles. Ces thés offrent une expérience de dégustation raffinée, mettant en avant les caractéristiques uniques de chaque variété de thé.

Thé Chinois

Le thé chinois est réputé dans le monde entier pour sa diversité et sa qualité exceptionnelle. Les thés chinois se déclinent en une multitude de saveurs, allant du délicat thé blanc au robuste thé noir. La provenance de ces thés peut être notamment les montagnes de l'Himalaya, les collines du Fujian ou les plateaux du Yunnan. Les méthodes de culture traditionnelles et la récolte à la main contribuent à la qualité exceptionnelle de ces thés. Pour apprécier pleinement leur saveur, il est recommandé de les infuser avec de l'eau chaude à la température appropriée et de suivre les temps d'infusion spécifiques à chaque variété.

Thé Indien

Les thés indiens sont célèbres pour leur robustesse et leur goût fort. Parmi les thés indiens les plus connus, on trouve le thé noir Assam et le thé noir Darjeeling. Le thé Assam est apprécié pour son caractère corsé et sa couleur cuivrée. Le thé Darjeeling est connu pour ses saveurs délicates et florales.

Thé Japonais

Les thés japonais sont réputés pour leur fraîcheur et leur umami caractéristique. Le Japon produit diverses variétés de thés verts, tels que le sencha, le matcha et le gyokuro. Pour préparer un thé japonais de qualité, il est essentiel de respecter la température de l'eau et les temps d'infusion spécifiques à chaque variété.

Thé d'Afrique

Les thés d'Afrique offrent une diversité surprenante, allant des thés noirs du Rwanda aux thés verts de la région de Rift Valley au Kenya. L'Afrique produit également des thés oolong et blancs de haute qualité. Ces thés sont appréciés pour leurs saveurs uniques, souvent fruitées ou maltées, en fonction de leur origine. La culture du thé en Afrique a gagné en importance au fil des années, et les méthodes de production modernes contribuent à la qualité constante de ces thés.